BBQ Korea yang nikmat dapat dinikmati langsung dari kenyamanan rumah, terutama pada malam tahun baru. Menu siap masak yang mengolah daging sapi Australia dengan rasa otentik Korea Selatan bisa menjadi pilihan yang tepat untuk momen istimewa ini.
Chief Representative Meat & Livestock Australia Indonesia, Christian Haryanto, menjelaskan bahwa peluncuran produk baru ini merupakan kerjasama dengan sebuah toko makanan terkemuka. Inisiatif ini sudah dimulai sejak setahun lalu dan bertujuan untuk menghadirkan pengalaman bersantap yang berbeda.
Program MLA yang bernama Aussie Meat Academy melakukan kunjungan ke Korea Selatan baru-baru ini. Hal ini dilakukan untuk memperdalam pemahaman mengenai ekosistem ritel daging merah di negara tersebut, termasuk melibatkan para pelaku usaha dari seluruh Asia Tenggara.
Menggali Lebih Dalam Tentang K-BBQ Aussie Beef
Pada acara peluncuran yang berlangsung di Jakarta, Christian mengungkapkan bahwa tim pengelola telah melakukan berbagai upaya untuk memasarkan daging sapi Australia dengan cara yang lebih inovatif. Mereka tidak hanya memikirkan pemakaian untuk steak atau hidangan lokal, tetapi juga bagaimana daging ini bisa diolah menjadi BBQ ala Korea.
Merchandising Manager Fresh, salah satu gerai tersebut, menjelaskan tentang pengembangan produk. Terdapat empat potongan daging sapi Australia yang telah dikombinasikan dalam satu paket dengan gaya BBQ Korea yang unik.
Sebagai bagian dari demonstrasi masak, Chef Vindex Tengker menyajikan dua resep khas Korea. Keduanya terdiri dari Beef Bulgogi dengan tambahan kimchi dan jamur tiram, serta daging yang dimarinasi menggunakan gochujang yang pedas dan apel.
Demo Memasak Menarik yang Meningkatkan Ketertarikan Konsumen
Pertunjukan memasak tidak hanya sekadar untuk memperkenalkan produk, tetapi juga untuk menstimulasi selera makan para tamu. Dengan resep dan teknik yang ditampilkan, diharapkan konsumen bisa lebih termotivasi untuk mencoba memasak sendiri di rumah.
Chef Vindex juga memberikan tips bagi mereka yang ingin mendapatkan hasil maksimal saat memasak daging sapi. Memilih jenis potongan daging yang tepat dan cara marinasi yang baik menjadi kunci untuk mendapatkan cita rasa yang optimal.
Acara ini dihadiri oleh banyak influencer kuliner dan pecinta makanan yang ingin merasakan sensasi BBQ Korea. Keterlibatan berbagai pihak menunjukkan bahwa pasar daging lokal semakin berkembang dan diramaikan dengan inovasi.
Ketersediaan Produk dan Lokasi Pemasaran
Produksi K-BBQ Aussie Beef ini mulai tersedia di gerai-gerai yang terpilih mulai awal Desember. Tujuh lokasi di Jakarta memberikan akses mudah bagi pelanggan yang ingin mencoba menu baru ini.
Gerai-gerai tersebut meliputi beberapa lokasi strategis yang terkenal dan banyak dikunjungi. Dengan penempatan produk yang baik, diharapkan lebih banyak konsumen dapat merasakan produk ini dalam waktu dekat.
Promosi produk ini juga melibatkan pengenalan berbagai resep yang mudah diikuti oleh para pelanggan. Melalui cara ini, diharapkan minat masyarakat untuk memasak di rumah dapat meningkat.
